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辣椒圈

 

日期:2012年11月05日 来源:本站原创 浏览:

 

    现在天气越来越冷啦,很多喜欢吃辣的人更是开心了,辣椒本来就受广大人民口味的喜欢,很多人喜欢吃,但是却不太会做,今天小编就叫大家做辣椒圈:

     辣椒圈的做法其实很简单,买4-5个青辣椒,洗干净用淡盐水或灰锰氧水泡几分钟杀杀菌,把水滤干,把青辣椒切成段,放进一个小碗里,然后用菜锅放少量油起锅,拍个蒜头进去爆香,把热油淋在辣椒碗里,再放一些生抽,滴几滴麻油,就大功告成了。
      如果你喜欢吃辣可以买那种尖头较辣的,喜欢辣椒的香味却怕辣,可以买的是不太辣的青辣椒。

 

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